Descripción
Cobertura chocolate negro 60% a granel
Origen: España
La Cobertura chocolate negro 60% a granel es ideal para preparar todo tipo de postres o simplemente para comerla como pequeños caprichitos de azúcar.
Además, el chocolate aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.
La cobertura de chocolate negro se presenta en forma de perlas redondeadas de color marrón oscuro con el aroma característico al chocolate y con una textura suave.
Gracias a sus calorías, el chocolate proporciona una gran cantidad de energía al organismo.
2. Es antidepresivo. El chocolate negro es un buen aliado del placer, ya que contiene feniletilamina, una sustancia que segrega el cerebro de manera natural y que es la misma que en el enamoramiento.
3. Beneficia al corazón, ya que el chocolate negro promueve un flujo adecuado de sangre al poseer potentes antioxidantes, como las catequinas, epicatequinas y procianidinas.
4. Ayuda a disminuir la presión arterial y a mejorar la circulación sanguínea. El chocolate negro produce óxido nítrico, que es un gas que ayuda a relajar las arterias.
5. El chocolate negro es bueno para el esmalte de los dientes, ayudando a no contraer caries.
6. Estimula el sistema nervioso central gracias a que posee teobromina, una sustancia con una acción muy semejante a la de la cafeína.
7. Previene el envejecimiento de la piel.
INGREDIENTES:
Pasta de cacao 60%, azúcar 28,9%, cacao desgrasado en polvo 11%, emulgente: lecitina de soja <1%, aroma natural de vainilla <1%
PREPARACIÓN:
Templar la cobertura de chocolate negro al baño maría a una temeratura de entre 40 y 45 grados. También puedes derretir la cobertura de chocolate negro en el microondas a una potencia media durante 1 minuto aproximadamente.
Alérgenos:
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo.
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