Descripción
Cebolla tostada a granel
Origen: España
La Cebolla tostada a granel se presenta en forma de tiras y aspecto crujiente con un color amarillo o amarronado. Posee un sabor característico a la cebolla y una textura crujiente, su olor es el típico de la cebolla.
INGREDIENTES: Cebolla, aceite, harina de trigo y sal
CARACTERÍSTICAS:
La cebolla tostada es un producto obtenido a partir de variedades de cebollas especialmente seleccionadas para su deshidratación posteriormente frito.
La cebolla tostada es anticoagulante, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, ayuda a prevenir la osteoporosis y protege el sistema vascular.
Desde muy antiguo se le han atribuido propiedades medicinales. Su riqueza en minerales y vitaminas es relativamente baja, pero es rica en aceites esenciales que contienen azufre.
Se han descrito multitud de beneficios de esta hortaliza, entre los que están los siguientes:
-impide la reproducción de microorganismos,
-activa la secreción de bilis.
Los aceites esenciales de la cebolla confieren una serie de beneficios, como son para:
La circulación: posee propiedades antitrombóticas y resulta útil en la reducción de la hipertensión arterial, mejorando así la circulación sanguínea.
Diurético: en muchos regímenes de adelgazamiento se pauta un caldo depurativo con ingredientes como pueden ser la cebolla. Esto se debe a la presencia del potasio. Favorece la eliminación de líquidos corporales.
Antibiótico natural: gracias a la presencia del azufre posee propiedades bactericidas.
Otros autores comentan que la cebolla resulta de gran utilidad en procesos acneicos, antiinflamatorios, adecuados para la ronquera, para picaduras de insectos entre otros.
En resumen, un producto muy necesario en nuestra alimentación.
Alérgenos:
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo..
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