Arroz rojo integral

Descripción

Arroz rojo integral a granel

Origen: Tailandia

Tiempo de cocción: 40-50 minutos

El Arroz rojo integral a granel es un arroz integral aún poco conocido en España, pero muy utilizado en China y otros países asiáticos. Su grano es alargado, fino y con la cascara de color rojo que lo convierte en uno de los arroces mas exóticos del mercado.

Es una variedad de arroz que mantiene la cascara, que es la que le da su característico color rojo. Contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. Destaca su alto contenido en vitamina B6, hierro, magnesio y zinc. Aporta a nuestro organismo antioxidantes, que protegen nuestro organismo contra el envejecimiento y la degeneración celular.

El arroz rojo ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los niveles de colesterol malo y triglicéridos.

El arroz rojo integral además ayuda a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) de nuestro organismo. La ingesta de este arroz proporciona un alto poder saciante y es muy digestivo por su alto contenido en fibra, lo que le hace ser un alimento ideal para combatir el estreñimiento y mantener sana la flora intestinal. También es destacable el bajo contenido en grasas. La absorción de agua del grano supera 4 veces su volumen, por lo que al ingerirlo una vez cocinado, da una gran sensación de saciedad. Por este motivo es muy recomendado en dietas de adelgazamiento.

No contiene gluten, pero al venderlo a granel hay que tener cuidado con las trazas.

Arroces

Alérgenos: 

Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo.