Descripción
Cerveza Green Beer » Oliba»
Origen: Lleida
La cerveza artesanal OLIBA Green Beer está fabricada con productos propios de la elaboración de cerveza artesanal:
Agua, Maltas de Cebada y Trigo, Copos de Cebada, Lúpulo, Levadura y Oliva. No se añaden conservantes, ni azúcares y su gasificación es la natural de la primera fermentación.
Las maltas de cebada y de trigo que se usan son de máxima calidad, provenientes de Alemania, siempre de cultivos no transgénicos, con lo que son muy naturales.
Los lúpulos, provenientes de Chequia, además de ser antibacterianos naturales, le proporcionan un amargor característico.
La levadura, de tipo lager, transforma de manera natural los azúcares del mosto en alcohol y gas carbónico (CO2).
Además, Las olivas autóctonas del Pallars Jussà proporcionan a OLIBA su sabor y aroma característico.
El agua base proviene del Noguera Ribagorzana, que nace en el Pirineo y que baña la orilla oeste del Pallars Jussà, la comarca donde crecen los olivos.
Elaborada con ingredientes naturales, es una cerveza de autor, sin aditivos ni conservantes, que no está filtrada ni pasteurizada, y que combina maltas de tipo pilsen con aceitunas del Valle de Barcedana y agua del Noguera Ribagorzana.
Además, OLIBA GREEN BEER es una cerveza sin gluten, hecho que no afecta a su sabor y apta para celíacos.
OLIBA GREEN BEER se ha elaborado siguiendo el estilo Bohemian Pilsner, originario de la República Checa.
Aspecto visual:
Lo primero que sorprende es su color verde, que recuerda al aceite de oliva virgen extra recién extraído; es una cerveza brillante y transparente con una espuma cremosa.
Aroma:
En la primera capa olfativa detectamos trazas de oliva y notas sutiles de hoja de olivo; el lúpulo aporta toques florales y especiados perfectamente combinados entre ellos.
También podéis encontrar la Cerveza Green Beer » Oliba» en la categoría de envasados
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