CURRY ROJO

Desde: 1,57

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Curry rojo a granel

Origen: España

Ingredientes:  Cilantro, comino, clavo, cayena, jengibre, nuez moscada, cardamomo, pimienta negra y pimentón.

Nuestro curry rojo es un curry intenso, que entre los diversos ingredientes predomina la cayena molida

 

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SKU: 2018 Categoría:

Descripción

Curry rojo a granel

Origen: España

Ingredientes:  Cilantro, comino, clavo, cayena, jengibre, nuez moscada, cardamomo, pimienta negra y pimentón.

Nuestro curry rojo es un curry intenso, que entre los diversos ingredientes predomina la cayena molida que, además del característico color rojizo de la mezcla, se encarga -junto con la pimienta negra- de darle esa fuerza sin la cual mucha gente considera que no es curry «de verdad».

Mismo uso culinario que el resto de los curries.

  • 100 gramos de curry contienen un 60% de hidratos de carbono, y 30% de grasas y 10% de proteínas.
  • Es rica en vitaminas, como las vitaminas A, B, D, E y vitamina K.
  • Contiene sales minerales y antioxidantes, que combaten los efectos de los radicales libres, entre ellos el envejecimiento celular.
  • Su contenido en curcumina le atribuyen propiedades antibióticas y reguladoras de la hipertensión.
  • Protege la salud de los pulmones

    Según María Cruz Rico, miembro del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Granada, el curry “ejerce una excelente protección contra los tóxicos pulmonares, por ser un agente estabilizador de membranas”.

  • Fortalece el sistema inmune

    El curry aumenta los niveles de péptidos antimicrobianos por lo que ayuda al sistema inmunológico a combatir infecciones, virus u hongos. 

  • Ayuda a adelgazar

    Es un buen aliado para dietas de adelgazamiento ya que acelera el metabolismo y aumenta la temperatura corporal, haciendo que el organismo consuma más energía.

  • Ayuda a mantener unabuena salud cerebral

    Según a Noelia Bonfanti, experta en nutrición: “La curcumina tendría un efecto sobre las células neuronales, disminuyendo el proceso inflamatorio a nivel cerebral y protegiendo contra la neurotoxicidad”.

  • Colesterol

    Reduce el colesterol.

  • Alivia el ardor y la acidez de estómago

    Aumenta la producción de mucosa protegiendo las paredes del estómago. Además, fortalece la flora intestinal.

También podéis encontrar el Curry rojo a granel  en la categoría de especias,condimentos

 

Alérgenos:

Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo..

Información adicional

Peso N/D
Grupo 2

50gr, 100gr, 250gr, 500gr

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