Descripción
Fideua Boletus gambas a granel
Origen: España
Ingredientes
Fideos, Boletus (aprox. 5%), gambas, ajo y perejil
Ingredientes deshidratados.
Información alérgenos:
Puede contener trazas de huevo.
Contiene gluten.
Sin colorantes ni conservantes. Sin sal. Conservar en lugar fresco y
seco, protegido de la luz.
Valores nutricionales por 100 g de producto
Valor energético: 1407,19 kJ / 336,54 kcal
Grasas totales: 1,47 g
de las cuales saturadas: 0,37 g
Hidratos de carbono: 69,40 g
de los cuales azúcares: 2,01 g
Proteínas: 12,66 g
Sal: 0,09 g
En 12 minutos tienes el plato preparado.
Propiedades del boletus
El boletus es uno de los hongos más comunes y apreciados en cocina. Tienen una jugosa carne blanca totalmente comestible, de ahí el gran aprecio que existe entorno a este tipo de hongos. Además de su suavidad y dulzura, la cual nos evoca al sabor de la avellanas, es una especia que admite perfectamente la conserva en aceite o vinagre, así como el secado en láminas.
Es un alimento bajo en sodio y rico en potasio y fósforo, presenta vitaminas del grupo B (ácido fólico B9 y niacina B3) y vitamina C.
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo.
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