Descripción
GARBANZO EXTRA TIERRA DEL EBRO
Origen: España
Garbanzo extra tierra del Ebro. Garbanzo cocido extra al natural en conserva. Son blandos e ideales para cocinar pucheros y potajes o comer fríos en ensaladas de verano.
Alimento indispensable en una dieta sana y equilibrada.
Beneficios de los garbanzos
Estas son sus principales beneficios para nuestro organismo:
Fuente de proteínas
El alto aporte de proteínas es una de sus propiedades más conocidas. Al tratarse de proteínas vegetales, constituye un alimento muy importante para aquellas personas que llevan una dieta vegetariana, compensando así el déficit de proteínas de origen animal. En cualquier caso, recomendamos siempre una dieta variada y en la que obtengamos nutrientes de diversos orígenes. Al contener también carbohidratos, es también beneficioso para la dieta de un deportista.
Vitamina E
La vitamina E es un magnífico antioxidante que ayuda a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres. Además, es beneficiosa para la piel y ayuda al sistema inmunitario.
Fibra
Por su alto contenido en fibra, mejora la digestión facilitando la absorción de nutrientes y el tránsito intestinal. Todo ello ayuda a perder peso y reduce la inflamación del abdomen.
Minerales
Los garbanzos contienen una amplia variedad de minerales como el hierro, fósforo, magnesio, cobre o zinc, que son muy beneficiosos para nuestros huesos y músculos. El calcio está también presente en esta legumbre es muy beneficioso en la prevención de la osteoporosis.
Ácido Fólico
Este tipo de vitamina (B), es muy importante en el caso de las mujeres embarazadas ya que un déficit de ácido fólico suele estar muy vinculado a complicaciones en los partos. Los garbanzos son una fuente natural de esta vitamina, que ayudará también en la salud del bebé.
Omega-3
El único tipo de grasa que contienen los garbanzos es el ácido graso Omega-3, muy importante en la protección y prevención de posibles inflamaciones del corazón.
Diabetes
La Organización Mundial de la Salud asocia directamente el consumo de legumbres a un menor riesgo de padecer enfermedades relacionadas con la alimentación como la diabetes, ya que una dieta rica en fibra tiene incidencia positiva en el nivel de glucosa en sangre.
Categoria: Legumbres
.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.