Hierbas provenzales

Descripción

Hierbas Provenzales a granel

Origen: España

La mezcla de hierbas provenzales (romero, tomillo, oregano, mejorana y albahaca) se usa ampliamente en la cocina mediterránea, desde guisos, asados hasta pastas e incluso pizzas.

La puedes emplearla en las salsas, infusionándola dentro de una de esas bolas metálicas que se usan para los tes, o machacándola con un mortero hasta reducirla a polvillo para, así, no encontrar hojitas en la salsa.

Beneficios de las hierbas provenzales más conocidas del mundo.

1. Tomillo

Las infusiones de tomillo son ideales para limpiar las vías respiratorias, aliviar los resfriados y el dolor de garganta. Además es muy beneficioso para el tracto digestivo, ya que combate problemas digestivos y elimina las lombrices intestinales. Por último se puede usar como desinfectante para tratar heridas y golpes.

2. La mejorana

Principalmente, es utilizada para tratar afecciones del sistema digestivo y cuentan con excelentes propiedades antisépticas. En este sentido, sirve para combatir diarreas y cólicos estomacales. Así mismo, se recomienda en caso de sufrir insomnio, pues esta planta tiene propiedades sedantes.

3. El orégano

Con una infusión de orégano puedes resolver varios problemas como resfriados y dolores de garganta. De igual forma, ayuda a tratar problemas digestivos gracias a que combate las bacterias. Así mismo, es un gran antioxidante y antiinflamatorio.

4. El romero

Se le conoce principalmente por ser un gran aromatizante, pero además el romero es un depurativo, estimulante estomacal y ayuda a expulsar la bilis. Por otra parte, es un excelente antiespasmódico, diurético y ayuda a regular la presión arterial.

5. La albahaca

Esta planta sirve para tratar enfermedades bucales, por ejemplo el mal aliento. Así mismo sirve para regular algunos procesos del cuerpo como el funcionamiento renal, fortalecimiento de sistema inmunológico. También es utilizada para frenar la fiebre, alivia a tos, resfriados y asma.

6. El hinojo

Las propiedades medicinales del hinojo, están enfocadas al sistema digestivo, pudiendo ayudar a combatir la indigestión y espasmos gastrointestinales. Así mismo, es un estimulante del apetito y ayuda a saciar la sensación de sed en verano.

7. El perifollo

Se destaca por sus propiedades diuréticas y depurativas. En este sentido, al aumentar el ritmo de la orina resulta de gran beneficio para los riñones y en la eliminación de las toxinas de organismo.

8. El estragón

Posee excelentes propiedades que contribuyen a la buena digestión y la expulsión de los gases del intestino. Como consecuencia de lo anterior, es perfecto para aliviar el dolor causado por los retortijones y los cólicos que ocasionan los gases.

9. El laurel

La hoja de laurel posee propiedades astringentes, diurética y además es un buen estimulante del apetito. Una infusión de sus hojas contribuye a aliviar las ulceras estomacales, elimina la flatulencias y combate los cólicos.

Tambien podéis encontrar las Hierbas Provenzales  a granel en la categoría de Hierbas Aromáticas

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