Descripción
Paté de alcachofas asadas
Origen: Alacón, Teruel
Los patés nos proponen otros formatos y texturas para disfrutar de nuestros vegetales. Las alcachofas que no gozan del calibre para poder sen embotadas en las conservas se trabajan de manera artesanal a la brasa, se trituran y sin aditivos ni conservantes, sólo con el mejor aceite de oliva virgen extra de Mi Olivo, dan creación a esta maravilla para compartir en buena compañía.
¿Cómo tomar los patés?
Son muchas las opciones con las que combinar este paté. Para dipear con chips vegetales o el clásico canapé, untando en una tostada de pan y un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Otras ideas con algo más de elaboración es utilizarlos como una crema para el interior de las empanadas o bocadillos. También, se puede usar como salsa para la pasta.
Conservas vegetales con impacto
Apostar y disfrutar de estas delicias contribuye a un triple impacto positivo en el medio rural.
Beneficios de las alcachofas
La alcachofa presenta una gran variedad de beneficios para el organismo que la hacen una verdura especialmente adecuada para la pérdida de peso. Incluir alcachofas en tu dieta hará que disfrutes de un alimento con multitud de propiedades beneficiosas para ti y los tuyos. En Cynara, sabemos los grandes aportes de beneficios que brinda la alcachofa, no obstante, para obtener todos sus beneficios debe ser parte de una dieta nutritiva y equilibrada.
Ayuda a combatir el exceso de grasa
Como hemos comentado, una de las principales propiedades de la alcachofa es que es un alimento muy recomendado por dietistas y nutricionistas de todo el mundo para combatir la obesidad y el exceso de grasa. Sus excelentes propiedades y el hecho de que sea un alimento bajo en grasas, harán que puedas quitarte esos kilos de más mientras cuidas de tu salud.
La alcachofa: saciante natural
Un beneficio de la alcachofa que pasa desapercibido, pero que es muy importante para combatir el exceso de grasa y la obesidad, es que es un alimento con una excelente capacidad para disminuir la sensación de saciedad. Esto es una gran ventaja para dietas que buscan reducir la ingesta de calorías ya que consumiendo alcachofas nos sentiremos saciados y, a su vez, habremos obtenido nutrientes muy beneficiosos para nuestro organismo. ¡Ya no tendrás que comer más de lo que necesitas!
Beneficios y propiedades digestivas de la alcachofa
La alcachofa es una hortaliza de inflorescencia que es rica en fibra, por lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, lo que la hace una excelente aliada para prevenir el estreñimiento y la diarrea.
Asimismo, su consumo favorece la digestión ya que también sirve para aliviar la acidez estomacal e incluso dolores u otras molestias relacionadas con el aparato digestivo.
Combate la retención de líquidos
Otra de las ventajas de consumir alcachofas asiduamente es que gracias a su propiedad diurética, la alcachofa ayuda a evitar la retención de líquidos de nuestro cuerpo. Evitando así la hinchazón en zonas como las piernas, tobillos, abdomen, etc.
Reducción del colesterol y los triglicéridos
Gracias a la presencia de cinarina, la alcachofa ayuda a reducir el colesterol y los lípidos, debido a que la cinarina favorece la producción de la bilis en el hígado y su posterior vaciado en en la vesícula biliar. Este proceso es muy beneficioso para la reducción de grasas y colesterol de nuestro organismo.
Tambien podéis encontrar el Paté de alcachofas asadas en la categoría de envasados para tu despensa
Valoraciones
No hay valoraciones aún.