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ACEITE ESCARIO ARBEQUINA 750 cl

Precio 7,95 IVA Incluido

Aceite Escario Arbequina 750cl

Origen: Huesca

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborados con aceitunas de la variedad Arbequina de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Muy equilibrado en boca y afrutado con una gran fragancia y un verde herbáceo, algo de amargor y picor. Atributos específicos a hierba cortada.

 

SKU: 2430 Categoría:

Descripción

Aceite Escario Arbequina 750cl

Origen: Huesca

Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior elaborados con aceitunas de la variedad Arbequina de temprana recolección y extracción en frío, que le otorgan unas características y sabor inigualable. Muy equilibrado en boca y afrutado con una gran fragancia y un verde herbáceo, algo de amargor y picor. Atributos específicos a hierba cortada.

La familia Escario, una familia de tradición agrícola-ganadera del pequeño pueblo de Aguas, comienza su andadura en el sector oleícola en el año 1.978 de la mano de Don José María Calvo, en la almazara tradicional de Los Molinos de Sipán, a los pies de la Sierra de Guara.

Alli existe una centenaria tradición olivarera y se extrae un zumo de aceitunas de altísima calidad que surge de variedades autóctonas.

El aceite de oliva arbequina se obtiene de la aceituna arbequina, que es una variedad de un olivo proveniente de Palestina. Llegó a España por el Duque de Medinaceli en el siglo XVII, que hizo una plantación de olivos arbequina en el castillo donde vivía.

Este castillo-palacio se encontraba en Arbeca (Cataluña) y por eso, se llama oliva arbequina.

Usos de la arbequina

Es ideal también para desayunos en crudo acompañando a unas tostadas con tomate e incluso mermelada. En las ensaladas casa perfectamente con todo tipo de frutas, como kiwis, manzanas o pasas, incluso podemos utilizar el aceite de oliva arbequina para acompañar macedonias y papillas de frutas.

Es ideal también para desayunos en crudo acompañando a unas tostadas con tomate e incluso mermelada. En las ensaladas casa perfectamente con todo tipo de frutas, como kiwis, manzanas o pasas, incluso podemos utilizar el aceite de oliva arbequina para acompañar macedonias y papillas de frutas.

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Información adicional

Peso 1.50 kg

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