AZAFRAN JILOCA 2gr

Precio 8,50 IVA Incluido

Azafran Jiloca 2gr

Origen: Monreal del Campo, Teruel

Método de empleo

Para guisar: Tostarlo un poco sobre una fuente de calor para que se ponga crujiente y se pueda deshacer con facilidad, una vez roto se puede añadir directamente o infusionar en liquido para añadir a la receta.

En Infusión: Calentar agua a 100ºC, retirar del fuego, cuando deje de hervir añadir 1 hebra de azafrán (3pistilos) por cada 25cl de agua, se puede acompañar de manzanilla, menta, miel, etc.

También hay quien toma una pizca cada mañana, directamente se echa a la boca y listo.

 

SKU: 2144 Categoría:

Descripción

Azafran Jiloca 2gr

Origen: Monreal del Campo, Teruel

Azafrán Botes de 2gr

Para conservar bien mantener en lugar fresco y seco, a poder ser alejado de la luz solar.

Método de empleo

Para guisar: Tostarlo un poco sobre una fuente de calor para que se ponga crujiente y se pueda deshacer con facilidad, una vez roto se puede añadir directamente o infusionar en liquido para añadir a la receta.

En Infusión: Calentar agua a 100ºC, retirar del fuego, cuando deje de hervir añadir 1 hebra de azafrán (3pistilos) por cada 25cl de agua, se puede acompañar de manzanilla, menta, miel, etc.

También hay quien toma una pizca cada mañana, directamente se echa a la boca y listo.

Propiedades

Da color, sabor y aroma a los guisos

Beneficios

1. Es un poderoso antioxidante

El azafrán contiene una impresionante variedad de compuestos vegetales que actúan como antioxidantes, moléculas que protegen tus células contra los radicales libres y el estrés oxidativo.

2. Puede mejorar el estado de ánimo y tratar los síntomas depresivos

En una revisión de cinco estudios, los suplementos de azafrán fueron significativamente más efectivos que los placebos para tratar los síntomas de la depresión leve a moderada.

3. Posee propiedades para combatir el cáncer

El azafrán es rico en antioxidantes, que ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos. El daño de los radicales libres se ha relacionado con enfermedades crónicas, como el cáncer.

4. Puede reducir los síntomas del síndrome premenstrual

En mujeres de 20 a 45 años, tomar 30 mg de azafrán al día fue más efectivo que un placebo para tratar los síntomas del síndrome premenstrual, como irritabilidad, dolores de cabeza, antojos y dolor.

 

5. Reduce el apetito y ayudar a perder peso

El azafrán ayuda a prevenir los refrigerios al frenar el apetito. En un estudio de ocho semanas, las mujeres que tomaron suplementos de azafrán se sintieron significativamente más llenas, comieron con menos frecuencia y perdieron más peso que las aquellas en el grupo control (placebo).

6. Reduce los factores de riesgo de enfermedades cardíacas

Varios estudios indican que las propiedades antioxidantes del azafrán pueden reducir el colesterol en la sangre y evitar que los vasos sanguíneos y las arterias se obstruyan.

7. Disminuye los niveles de azúcar en sangre

El azafrán puede reducir los niveles de azúcar en sangre y aumentar la sensibilidad a la insulina, como se observa en estudios de probeta y ratones con diabetes.

8. Mejora la vista en adultos con degeneración macular relacionada con la edad (DMRE)

El azafrán parece mejorar la vista en adultos con DMRE. También protege contra el daño causado por los radicales libres, que está relacionado con la DMRE.

También podéis encontrar el Azafran Jiloca 2gr  en la categoría de envasados

 

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