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GARBANZO DE FUENSAUCO (ZAMORA)

Desde: 0,46

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Garbanzo de Fuensauco a granel

Origen: Zamora

El garbanzo castellano de Zamora es uno de los mas apreciados del mundo. Su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.

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Descripción

Garbanzo de Fuensauco a granel

Origen: Zamora

El garbanzo castellano de Zamora es uno de los mas apreciados del mundo. Su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.

CALIBRE DE GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA: 55-60 granos/onza

TIEMPO DE REMOJO – CASTELLANO DE ZAMORA: 10-12 h

TIEMPOS DE COCCIÓN GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA

AGUAS DURAS                                             AGUAS BLANDAS

OLLA PRESIÓN          55  min. a 65 min.                                          45 min. a 55 min.

CAZUELA                     3 h. a 3 h. 30 min                                            2 h.45 min. a 3 h.

Beneficios de los garbanzos

Su alto contenido de fibra, potasio y vitamina C y B6 proporciona bienestar para el corazón, ya que ayuda a reducir el colesterol en la sangre; apartando la aparición de enfermedades del corazón.

De igual forma previenen el estreñimiento y ayudan a mantener una armonía a nivel intestinal.

El porcentaje de potasio que albergan los garbanzos es muy positivos, ya que tienen un efecto vasodilatador.

Su contenido en fibra lo convierte en un indispensable para quienes sufren diabetes tipo I, ya que estos tienen un menor porcentaje de glucosa en la sangre. Respecto a las diabéticos tipo II, estos mejoran sus niveles de azúcar en la sangre; y controlan los lípidos y la insulina en la sangre.

Los garbanzos se caracterizan por tener propiedades saciantes, es decir, reducen el apetito.

.También podéis encontrar el Garbanzo de Fuensauco a granel en la categoría de legumbres

Alérgenos: 

Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo

Información adicional

Cantidad

100 grs., 250 grs., 500 grs., 1 Kg.

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