PANELA

Desde: 2,26

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Panela a granel eco

Origen: Colombia

La panela es el azúcar integral de la caña. Su obtención se realiza de forma artesanal. El jugo de la caña de azúcar es cocido y sometido a unas temperaturas muy altas, hasta el momento en el que se empieza a formar una melaza densa.

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Descripción

Panela a granel eco

Origen: Colombia

La Panela a granel eco es el azúcar integral de la caña. Su obtención se realiza de forma artesanal. El jugo de la caña de azúcar es cocido y sometido a unas temperaturas muy altas, hasta el momento en el que se empieza a formar una melaza densa. Posteriormente esta melaza se vierte a unos moldes (esféricos, cuadrados, rectangulares, cónicos, etc) donde se secan, cuajan y solidifican. En los países de origen suele consumirse cortando trozos según la cantidad que se necesite.
Para exportación, panela suele rallarse o pulverizarse, facilitando de esta forma su consumo.

Propiedades

La panela aporta:
Vitaminas del grupo B, A, C, D y E.
Minerales como el zinc, magnesio, fósforo, hierro, calcio, cobre y manganeso.
Su hidrato de carbono principal es la fructuosa, fundamental para el desarrollo de procesos metabólicos.

No contiene calorías vacías, es decir que no contiene calorías que no son aprovechadas por el cuerpo.

Es un endulzante natural. Se emplea de la misma manera que el azúcar blanco refinado que normalmente se emplea.

  • Nos aporta energía: fundamental y necesaria para el desarrollo de los procesos metabólicos, ayudándonos además a activarnos al actuar como un energizante totalmente natural.
  • No contiene calorías vacías: lo que significa que es un endulzante que no solo nos aporta nutrientes esenciales, sino que por otro lado no resta nutrientes al organismo como sí ocurre con el azúcar blanco.
  • Fortalece el sistema inmunológico, evitando enfermedades del sistema respiratorio y urinario.
  • Regula el ritmo cardíaco y la excitabilidad nerviosa.

Azúcar, Edulcorantes

 

Alérgenos: 

Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo.

Información adicional

Peso N/D
Grupo 5

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