¿Cómo se prepara?
De manera muy similar a cómo lo harías con cualquier proteína texturizada:
Proteína de guisante texturizada
Precio €1,80 IVA Incluido – €18,00 IVA Incluido
Proteina de guisante texturizada a granel
Origen: Barcelona
Alimento ecológico. Es un producto hecho a base de proteína vegetal.
Descripción
Proteina de guisante texturizada a granel
Origen: Barcelona
Alimento ecológico. Es un producto hecho a base de proteína vegetal.
¿Cómo se prepara?
De manera muy similar a cómo lo harías con cualquier proteína texturizada:
1- Cubres con agua tibia la cantidad de proteína de guisante que vayas a utilizar
2- La dejas en remojo 20 minutos aproximadamente
3- La condimentas al gusto y agregas a la preparación los ingredientes que más te apetezcan
¿En qué recetas la puedo utilizar?
Se puede utilizar para hacer croquetas, albóndigas con tofu, relleno de canelones o lasaña. ¡Deja volar tu imaginación, es un ingrediente muy versátil!
¿Cuáles son sus valores nutricionales y sus ingredientes?
Ingrediente: proteína de guisante de agricultura ecológica.
Valor energético: 1458KJ/347Kcal
Grasas: 5 g
de las cuales saturadas 1.4g
Hidratos de carbono: 16.6 g
de los cuales azúcares 2.2g
Proteinas: 19.8 g
sal 0.1g
Beneficios
No contiene absolutamente ningún producto o subproductos de origen animal, por ello es ideal para los vegetarianos y veganos. No obstante, no es condición, obviamente, practicar este tipo de dietas para su consumo, y básicamente la equipararemos a cualquier otra fuente más de proteínas.
Al no provenir de una fuente láctea no contiene lactosa. El azúcar de la leche, y a la cual muchas personas presentan ciertas intolerancias que les pueden causar malestar estomacal, hinchazón o gases.
Prácticamente, las proteínas de guisantesno van a contener grasas y azucares salvo algunas trazas, por lo que su consumo estará totalmente aceptado por cualquier tipo de régimen nutricional.
Alérgenos:
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo
Información adicional
| Cantidad | 100 grs., 250 grs., 500 grs., 1 Kg. |
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