HomeEnvasados para tu despensaSalsa de Chipotle Sierra Nevada

Salsa de Chipotle Sierra Nevada

Precio 6,50 IVA Incluido

Salsa de Chipotle

Origen: Granada

Con mucho chipotle (jalapeño maduro ahumado), ajo, cebolla, cilantro, comino, orégano, pimiento negro, vinagre de manzana y sal ecológica esta salsa es la más sabrosa que hemos hecho aun. Es una bomba de sabor, con un pique suave. Para cocinar nuestra mejor salsa por seguro. Un par de gotas con mayonesa o queso fresco es increíble. Esta salsa tienes que probar!

 

SKU: 2280 Categoría:

Descripción

Salsa de Chipotle

Origen: Granada

Con mucho chipotle (jalapeño maduro ahumado), ajo, cebolla, cilantro, comino, orégano, pimiento negro, vinagre de manzana y sal ecológica esta salsa es la más sabrosa que hemos hecho aun. Es una bomba de sabor, con un pique suave. Para cocinar nuestra mejor salsa por seguro. Un par de gotas con mayonesa o queso fresco es increíble. Esta salsa tienes que probar!

Ingredientes: Chipotle, vinagre de manzana, agua de la sierra nevada, ajo, cebolla, cilantro, comino, orégano, pimienta negra, y sal virgen ecológica.

100% Natural, sin gluten y vegano.

Todo hecho a mano y totalmente artesanal. No usamos ningún conservante en la Salsa de Chipotle

El chipotle que importamos es un pimiento Jalapeño maduro, ahumado usando solo leña deubas. Tiene un sabor dulce, ahumado, con un nivel de 5.000 unidades en la escala Scolville.

El chipotle es una forma de preparar los chiles que procede de México. Gracias al ahumado, se consiguen sabores maravillosos.

Se dice que la palabra «chipotle» es el término que utilizaban los pobladores originales de México para referirse al proceso de ahumado. En nuestros días, se suele limitar su uso para referirse a un tipo de chiles muy consumidos en la cocina de aquel país.

Para hacer un chipotle, se debe dejar madurar el pimiento en la planta e incluso esperar a que empiece a secarse. Luego se traslada a una habitación donde se ahumará sobre una parrilla. Es un proceso que se hace a baja temperatura pero de larga duración.

El chipotle es ingrediente habitual de los moles y de una infinidad de salsas.

A pesar de que asociamos los picantes con alimentos que producen ‘calor’, tienen propiedades antiinflamatorias, tanto internas como externas. Por ejemplo se suele usar chili en polvo como un remedio contra los dolores articulares..

Envasados

 

Alérgenos: 

 

Información adicional

Peso 0,40 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Salsa de Chipotle Sierra Nevada”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *