SALSA DE JALAPEÑO

Precio 6,50 IVA Incluido

Salsa de Jalapeño

Origen: Granada

Tiene un sabor muy rico, dulce y fresco. Perfecta para iniciarse en el mundo de picante.

Esta Salsa de Jalapeño es otra salsa suave en la cual usamos jalapeños de nuestra finca. Tiene un sabor fresco, yo diría hasta que crujiente de la verdura. El nivel de picante es bajo, pero como dice el Dr. Salsa, unos aguantamos más que otros…Perfecta para principiantes al mundo de picante, para fajitas, tacos y todo tipo de comida Tex Mex.

 

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Descripción

Salsa de Jalapeño

Origen: Granada

Tiene un sabor muy rico, dulce y fresco. Perfecta para iniciarse en el mundo de picante.

Esta Salsa de Jalapeño es otra salsa suave en la cual usamos jalapeños de nuestra finca. Tiene un sabor fresco, yo diría hasta que crujiente de la verdura. El nivel de picante es bajo, pero como dice el Dr. Salsa, unos aguantamos más que otros…Perfecta para principiantes al mundo de picante, para fajitas, tacos y todo tipo de comida Tex Mex.

Ingredientes: jalapeño natural 3.500 (SHU), cebolla, ajo, vinagre de manzana, zumo de limón, y sal virgen ecológica.

Todo 100% natural, sin gluten y Vegana.

Cultivados originariamente en la región mexicana de Xalapa, dentro de Veracruz, lugar del que han obtenido su nombre, los chiles jalapeños se consumen en toda Latinoamérica, aunque es cierto que se asocian de manera directa con la gastronomía propia de México, donde es uno de los productos más cultivados y consumidos. Podemos encontrar numerosas recetas que incorporan los jalapeños, en sus diferentes estados de maduración, dedicando gran parte de la producción al secado.

Y es que una vez pasa por los secaderos, el jalapeño pasa a ser el chile chipotle, que, de esta manera, se puede conservar durante mucho más tiempo y se usa de diferentes maneras para cocinar. Pese a su fama como pimiento muy picante, en realidad se mantiene dentro de la media, si bien hay variedades que pueden ser más intensas, dependiendo del tipo de cultivo. En cualquier caso, lo mejor es retirar las semillas antes de preparar un jalapeño.

Los jalapeños se consumen verdes, tanto frescos como conservados en aceite o en vinagre, y además de acompañar guisos y platos típicos, como tacos, es muy normal encontrarlos rellenos (son típicos con queso) y luego fritos. Aquí podemos hacerlos tal cual, o bien con algún tipo de fino rebozado.

Envasados

Alérgenos: 

 

Información adicional

Peso 0.40 kg

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