Descripción
Salsa foie de pato con cebolla
Origen: España
Salsa realizada a partir de foie de pato con cebolla caramelizada y fondo oscuro de verduras y carnes.
MODO DE USO
Recomendamos su uso con carnes de cerdo ibérico (solomillo, presa, pluma, etc…), Ternera (solomillo, entrecotte), Buey (solomillo, lomo brasa o roast-beef), pato (magret, confit), pollo, (plancha, asado) y pastas (tallarines, ñoquis..), , ensaladas, creps rellenos (setas, pollo, ….)
Beneficios del foie de pato
Es un alimento que nos aporta altas dosis de minerales y vitaminas entre los que cabe destacar el ácido fólico, necesario en los embarazos, ya que evita que el feto enferme y ayuda a su óptimo desarrollo.
Ante todo destaca por las altas concentraciones de vitamina A, ya que es uno de los alimentos que las posee en mayores cantidades. Este tipo de vitamina al provenir de la carne se llama retinol y es esencial para mantener las células del organismo protegidas, conseguir que el cuerpo crezca de manera armoniosa, por ello que sea muy recomendada en las dietas infantiles, y el foie sea un buen alimento en esta etapa de la vida. Pero además es un regenerador celular que nos hace mantenernos más jóvenes y dinámicos por fuera y por dentro.
No hay que olvidar que el foie de pato se obtiene de esta parte del cuerpo del animal rica en hierro, lo que hace que recibamos altas dosis de este mineral necesario para mantener unos niveles óptimos de hemoglobina, consiguiendo así un bienestar general en el organismo derivado de una circulación sanguínea adecuada que el aporte de hierro fomentará. En personas que practican deporte es necesario tener unos buenos niveles de hierro, pues además de hacernos sentir más vigorosos.
También podéis encontrar la Salsa foie de pato con cebolla en la categoría de envasados
Alérgenos: Sulfito
Trazas: Puede contener trazas de Apio, Frutos De Cáscara, Pescados, Molusco, Crustáceos, Soja, Mostaza, Leche
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