Descripción
Geleé de violetas 150g
Origen: España
El Geleé de violetas o jalea de violetas tiene un color naranja pálido con pequeños trozos de flores de violeta con un sabor suave y delicado. Su textura es espesa y gelatinosa. Dicha mermelada está elaborada con ingredientes completamente naturales y siguiendo una receta artesana.
No contiene gluten, ni conservantes ni colorantes.
Perfecto para espolvorear cualquier receta que se precie, tanto dulce como salada.
Un ejemplo de receta en el que usar este producto sería este. Morcilla y pimientos de piquillo en el que incorporamos el Geleé de violetas.
INGREDIENTES:
Gelée de pétalos de violeta Mari golosa
Morcilla de Teruel
Pimientos del piquillo
Kikos
Germinados de soja
Harina
Aceite
Vinagre de módena
PREPARACION:
En una sartén con aceite marcamos los pimientos del piquillo y dejamos que se deshidraten un poco. Después les echamos el vinagre de Módena.
Por otro lado, cortamos la morcilla en tacos de 3 cm y le quitamos la piel (si nos gusta, la podemos dejar).
Pasamos los tacos por harina y freímos en una sartén con abundante aceite hasta que quede bien crujiente. Reservamos.
Mientras tanto, trituramos los kikos con un mortero.
Servimos tres trozos de morcilla y un pimiento.Lo rociamos con el gelée de violetas,espolvoreamos los kikos y lo decoramos con los germinados.
Espectacular combinación!!!
Beneficios de la violeta, entre otros
- Posee acción expectorante, por lo que ayuda a eliminar mucosidades y limpiar las vías respiratorias
- Alivia la tos
- Mejora los síntomas de los catarros, resfriados y gripes
- Está indicada para personas con asma.
Alérgenos:
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.