Descripción
Alcaparras M de Molina 80gr
Origen: Caspe
Las alcaparras de Ballobar, de producción ecológica, se recolectan a mano en pleno desierto de los Monegros, uno de los más áridos del país.
De Molina es una empresa familiar artesanal ubicada en Caspe ( Zaragoza) desde 1954.
Elaboran aceitunas, encurtidos, patés vegetales, mermeladas, deshidratados, y productos Gourmet.
Se inspiran en el entorno de la zona.
Usan materias primas cultivadas en sus fincas de forma totalmente artesanal y sin aditivos ni conservantes.
Beneficios de las alcaparras
- Son beneficiosas para las personas con diabetes: Varios estudiosseñalan que ayudan a reducir los niveles altos de azúcar en sangre, los niveles altos de colesterol y a corregir el funcionamiento del hígado en personas diabéticas, así como los niveles de triglicéridos en personas diabéticas.
- Recomendadas para regular el peso: Son una combinación perfecta de alto contenido en fibra y bajas calorías, por lo que se recomiendan tanto para dietas hipocalóricas como por su regulación de las digestiones.
- Reducen el colesterol LDL y VLDL y protegen contra enfermedades del corazón y el cerebro.
- Huesos sanos: Su cantidad de vitamina K ayuda a aumentar la densidad de los huesos y reducir la posibilidad de padecer problemas como osteoporosis o artritis.
- Protege de los dañinos rayos ultravioleta: Compuestos beneficiosos de las alcaparras protegen de los dañinos rayos UV.
- Previenen el cáncer y las dolencias de la piel: La presencia de flavonides como la quercetina en las alcaparras es beneficiosa .
- Las alcaparras mejoraron los niveles de inmunidad e hicieron que los animales incrementasen la capacidad para combatir infecciones.
- La fibra presente en ellas ayuda a controlar el peso y favorece la digestión, aliviando problemas digestivos crónicos como el estreñimiento
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