Descripción
Mermelada Tomate Melada
Origen: Zaragoza
Ingredientes: 55% de fruta por cada 100gr, 45% de azúcar y limón.
Mermelada hecha en Zaragoza de manera natural en Huertas Melada.
Melada es más que un huerto cultivado de forma natural, en la que nuestra única receta es Tierra, Agua, Sol y Estiércol, añadiendo los ingredientes de cariño, entusiasmo y una exquisitez de amabilidad con ciertos aires de creatividad y originalidad, y el éxito de ello son los productos que están de lujo y como todo lujo lo servimos como tal donde tú quieras.
La principal norma que rige la agricultura ecológica es la de no incorporar ningún producto químico a la tierra ni a las plantas, solo utilizan estiércol de vaca para abonar su tierra y productos naturales o extractos de plantas para luchar contra plagas y enfermedades.
Ellos se dedican a cultivar verdura de manera totalmente artesanal, siguiendo las técnicas de la agricultura ecológica.
Tampoco usan grandes maquinarias solo una moto azada y la azada de mano, con lo que contribuyen a tratar la tierra con mucho cuidado.
Realizan la rotación de cultivos en cada parcela, Leguminosas – hortalizas de fruto – hortalizas de hoja – hortalizas de raíz.
Beneficios del tomate
- La presencia de carotenoides provitamina A está asociada a la prevención de enfermedades oculares como las cataratas y de la degeneración macular relacionada con el envejecimiento.
- Reduce los niveles de colesterol en la sangre.
- Protege y cuida la piel por su gran cantidad de antioxidantes.
- Tiene propiedades antibacterianas, antimicóticas y antiinflamatorias al contener ‘tomatina’.
- Ayuda a mejorar las funciones digestivas.
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Previene el estreñimiento por su contenido en fibra.
- Tiene un efecto diurético debido a su alto contenido en potasio y bajo en sodio.
También podéis encontrar la Mermelada Tomate Melada en la categoría de envasados
Alérgenos:
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