Descripción
Miel de Tomillo JDL 500gr
Origen: Monegrillo, Zaragoza
Llamativo color ámbar rociado de un abanico de diversas tonalidades rojizas, pudiendo adquirir un gradiente natural más claro si está acompañado de un elevado índice de polen de romero. Delicioso e intenso sabor floral dulce, acentuado con notas ácidas persistentes.
Es como una miel caliente, de aroma especiado, penetrante y herbáceo.
La Miel de Tomillo JDL 500gr. Se trata de una miel pura artesanal de tomillo que posee múltiples cualidades naturales:
Pura: la producen las abejas cosechando polen y néctar florales en ocasiones, y secreciones de plantas e insectos chupadores en otras y transformando y haciendo acopio de dichos elementos en los panales de la colmena.
Cruda: Quedan excluidos los procesos de sobrecalentamiento y pasteurización, con el objeto de mantener intactas todas las vitaminas, nutrientes y enzimas de la misma.
Exenta de filtrados: jamás es filtrada, porque de este modo evitamos la pérdida de atributos naturales, logrando así un excelso producto natural puro.
Sin azúcares añadidos: nuestra miel mantiene la esencia de la colmena, desde el momento de la recolección hasta el envase final, poseyendo por tanto los azúcares naturales propios de una miel natural no adulterada, con todas las ventajas intrínsecas que ello reporta.
No homogeneizada: con el firme propósito de conservar la esencia y pureza de nuestra miel, jamás mezclamos mieles naturales de diferentes procedencias geográficas o florales; de este modo logramos poner a disposición del consumidor todas las cualidades que una miel pura posee.
ESPECIE REPRESENTATIVA: Tomillo
COMPOSICIÓN FLORAL MAYORITARIA: Tomillo , Romero y Flora silvestre autóctona variada.
ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Primavera –verano.
COLOR: Ámbar salpicado de un abanico de diversas tonalidades rojizas .
SABOR: Delicioso e intenso sabor floral dulce, acentuado con notas ácidas persistentes.
Usos: Es aconsejable tomarlas directamente, saboreándolas dentro de la boca el mayor tiempo.
Alérgenos:
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