Descripción
Puerro asado en aceite Mi Huerto
Origen: Alacón, Teruel
Puerros asados de manera totalmente artesanal. Un bocado gourmet para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azucares añadidas, sin conservantes y sin gluten.
Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, estos sabrosos puerros.
Imprimen al producto los mismos valores de Apadrinaunolivo.org. Gracias su elaboración Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía.
El truco está en el carbón
Lo que hace diferente a este puerro es su aroma ahumado. Al estar asada con leña de olivo, el puerro se impregna de un delicado aroma ahumado dejándole un sabor muy particular y una textura al dente.
Conservados en aceite
Conservados solamente con nuestro aceite de oliva virgen extra, lo que hace que se mantenga sin alterar el sabor auténtico y característico a puerro. Quedando tras haberte comido los puerros un delicioso aceite infusionado en puerro para agregar, por ejemplo, a tus ensaladas.
Producción sostenible
El proceso de producción es totalmente artesanal y respetuoso con el medio ambiente. Packaging libre de plásticos.
A nosotros nos gusta con:
Ideal para ensaladas, carnes, tomar en crudo, simplemente con una rebanada de pan.
Acompañar del punto de sal deseado por el consumidor
Mi Huerto, un producto único por sus valores sociales, sostenibles y solidarios que generan un alto impacto social y triple balance en el territorio para decir que sí con orgullo al futuro rural.
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