Descripción
Albahaca hoja cortada a granel
Origen: España
En el mundo de las plantas la albahaca es conocida como Ocimum Basilicum. Aunque es originaria de la India se encuentra facilmente por toda la cuenca mediterránea.
Si se quiere tomar como infusión digestiva, se tiene que infusionar 3-5 minutos en agua caliente y tomar después de las comidas principales.
La albahaca, tanto seca como fresca, sirve para aderezar todo tipo de ensaladas, acompañar platos de pasta y para multitud de guisos de carne, resultando muy aromática. Además. la albahaca es una de las hierbas que suelen componer los bouquets de hierbas aromáticas. También es uno de los ingredientes habituales de la mezcla de hierbas provenzales.
A parte de ser un condimento excepcional, sus propiedades la hacen muy beneficiosa para nuestra salud:
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Frena la fiebre y combate el resfriado
En casos de fiebre alta, se recomienda hervir hojas de albahaca con cardamomo y beberla como infusión.
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Alivia la tos y el asma
La albahaca es un ingrediente activo en los jarabes para la tos y la bronquitis. Para hacer uno casero se pueden hervir sus hojas en agua y beber. Para el dolor de garganta hacer gárgaras con este agua hervida también funcionará.
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Fortalece el sistema inmunológico
Sus compuestos químicos favorecen la producción del cuerpo de anticuerpos que combaten las infecciones.
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Es un poderoso anti-estrés
Varios estudios realizados por especialistas han demostrado que la albahaca es un buen método para el estrés.
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Es buena para la vista
Esto de debe a su contenido en Vitamina D.
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Combate el acné
Esto es debido a sus propiedades antiinflamatorias. Como además es antioxidante, el aspecto de la piel mejora y rejuvenece.
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Puede eliminar el mal aliento y luchar contra enfermedades bucales
Algunos remedios caseros señalan que dejarla secar y cepillar los dientes con albahaca, soluciona muchos problemas orales.
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Funcionamiento renal
Ayuda al correcto funcionamiento de los riñones.
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Ayuda a la digestión
El té de albahaca puede tratar problemas estomacales como el estreñimiento, la acidez y la digestión pesada.
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Alivia los dolores de cabeza
Actúa como relajante muscular y antiinflamatorio.
También podéis encontrar la Albahaca hoja cortada a granel en la categoría de hierbas aromáticas/hierbas para infusiones
Alérgenos:
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