Chocolate negro 86% Solé

Descripción

Chocolate negro 86%

Origen: Barcelona

Ingredientes:

Cacao, azúcar integral de caña, manteca de cacao* y vainilla. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
Ingredientes de comercio justo.
El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Este chocolate es de Chcolates Solé.

Innovación y mantenimiento del sabor de siempre para seguir disfrutando del chocolate más exquisito.

Apuesta por la producción de chocolates ecológicos.

Beneficios del chocolate:

• Aporta proteínas: los minerales presentes en el chocolate negro y en el cacao en polvo se reducen por la dilución con otros ingredientes. El contenido en proteínas en el cacao es más alto que en los chocolates elaborados, excepto en el que lleva leche y en el blanco, cuyos ingredientes lácteos incrementan su valor proteíco y su aporte de calcio.
• Protege el sistema circulatorio: entre las vitaminas destaca sobre todo el aporte de ácido fólico (vitamina B9), y en el blanco y con leche, los mayores contenidos de vitamina A. Entre los compuestos antioxidantes destaca el alto contenido en polifenoles (como la epicatequina, un protector del sistema circulatorio) del chocolate negro.
• Es estimulante: algunos estudios concluyen que ingerir una pequeña fracción diaria de chocolate negro produce una moderada reducción de la presión sanguínea. También indican que puede ser efectivo para prevenir la tos persistente, gracias a la teobrima, un alcaloide también responsable de su efecto estimulante.
• Muy rico en potasio: el producto ecológico contiene un 83.75% más de potasio que el no ecológico.
• Aporta tres veces más hierro: cuando el chocolate es ecológico los niveles de hierro presentes en 100g prácticamente triplican la concentración de hierro existente en el no ecológico. Unos resultados que evidencian que 100g de chocolate ecológico aportaría el 54% de la dosis diaria de hierro.

El Chocolate negro 86% en la categoría de Envasados para tu despensa