Descripción
Cous Cous de lenteja roja a granel
Origen: Francia
PREPARACIÓN:
Hervir agua. Cuando esté hirviendo añadir el couscous, remover, y apagar el fuego. Dejar reposar durante unos 5-10 minutos hasta que el cous cous absorba todo el liquido (agua, caldo..)
PROPORCIÓN AGUA / COUSCOUS : 1 / 1
Beneficios del cous cous
Al cuscús le traen sin cuidado las modas, que ya se sabe que vienen y van. Si continúa siendo la base de la alimentación de tantos territorios es por sus tantísimos beneficios. Te contamos algunos de ellos:
En primer lugar, nos ayuda a proteger nuestro sistema inmunológico, eso es gracias a los antioxidantes que contiene que eliminan las toxinas de los vasos sanguíneos y refuerzan nuestras defensas.
2. En segundo lugar, el cuscús fortalece nuestra musculatura, en este caso el selenio que contiene el cuscús es el que se encarga de desarrollar la masa muscular y nos hace estar más fuertes.
3. En tercer lugar, este contribuye a la prevención del cáncer porqué los minerales que posee el cuscús actúan de catalizadores en nuestro metabolismo.
4. En cuarto lugar, nos protege y cuida nuestro corazón, ya que, al ser un alimento rico en selenio, el cuscús disminuye el riesgo de sufrir ataques al corazón o derrames cerebrales.
¡Madre mía! ¡¡Mira que es rico el cuscús!! …pues, esperad #Greenviters, que esto todavía no se ha acabado. ¡Seguimos!
5.En quinto lugar, cuida nuestros huesos ya que, al ser un alimento rico en calcio, esto evita el desgaste de estos o también minimiza la posibilidad de tener fracturas óseas.
6. En sexto lugar, es una fuente de vitamina B espectacular, ya que contiene tiamina, niacina, riboflavina, B6, ácido fólico y ácido pantoténico.
7. En séptimo lugar, hay que reconocer que el cuscús en un magnífico antioxidante y antibacteriano.
8. En octavo lugar, y por último, es muy rico en manganeso, mineral que nos permite mantener sanos nuestra sangre, huesos, nervios, hormonas y cerebro.
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Alérgenos: Sin gluten
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo
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