Descripción
Especias Fajitas poco picantes a granel
Origen: España
Muy leve nivel de picante
● Pimentón, comino y el toque ahumado del chipotle
● 100% Natural, Vegana, Sin Gluten y Sin Conservantes
Ingredientes
Ajo, cayena, chile Chipotle, comino, orégano y pimentón ahumado.
Valores nutricionales
Valores Nutricionales por 100 g.
- Valor Energético 333 kcal. / 1.399 kJ
- Grasas totales 11,0 g.
- de las cuales saturadas 1,1 g.
- Hidratos de Carbono 59,0 g.
- De los cuales azúcares 4,5 g.
- Proteínas 16,0 g.
- Sal 0,2 g.
¿Cómo se consigue el chipotle?
Estos son los pasos a seguir si quieres saber cómo se hace el chile chipotle:
- Escoger chiles jalapeños maduros rojos, limpiar y revisar que no tengan manchas.
- Esperar a que se sequen un poco. En algunos casos, se les corta la parte superior para acelerar el proceso de secado y con el fin de que se ahumen en menos tiempo y el sabor se absorba más rápido.
- Una vez secos, se colocan sobre parrillas para ahumar durante varios días. Y se suelen remover de vez en cuando para que ahumen bien.
- Colocarlos en un horno especial donde obtienen el ahumado de maderas aromáticas como el roble y queda totalmente deshidratado.
- Finalmente, toman un color oscuro, arrugado y más pequeño.
¿Qué beneficios tiene el chile chipotle? Características y propiedades
El chipotle es una de las variedades más reconocidas a nivel mundial y tiene grandes propiedades nutricionales y beneficiosas para la salud que seguro desconoces. ¡Te lo contamos!
- Bueno para el sistema inmunológico.
- Rico en vitaminas A, B1, B2 y B3.
- Antioxidante.
- Contribuye a la reducción de los niveles de colesterol en la sangre.
- Fortalece los huesos por su alto valor de calcio y magnesio.
- Ayuda al estado de ánimo liberando endorfinas en nuestro cerebro
Tambien podéis encontrar las Especias Fajitas a granel en la categoría de especias-condimentos
Alérgenos:
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo..
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