Descripción
SOLE-CHOCOLATE NEGRO 73%
Origen: Barberá del Vallés
Ingredientes del SOLE-CHOCOLATE NEGRO 73%
Cacao, azúcar integral de caña, manteca de cacao y vainilla. Sin gluten. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
Son Ingredientes de comercio justo.
El 100% de los ingredientes son de producción ecológica certificada.
Conservar en lugar fresco y seco.
Cultivo 100% ecológico. Cuidando el proceso de producción ecológica, y con compromiso con el medio ambiente.
Se realiza una cuidada selección de las materias primas de diferentes partes del mundo, libres de fertilizantes y pesticidas.
Comprometidos socialmente con un comercio justo.
| Valor energético | 561 kcal (2.338 kJ) |
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| Grasas | 35,9 g | |
| de las cuales saturadas | 23 g | |
| Hidratos de carbono | 47,6 g | |
| de los cuales azúcares | 27,1 g | |
| Fibra alimentaria | 2 g | |
| Proteínas | 11,8 g | |
| Sal | 0,01 g | |
Chocolates Solé es una empresa de origen familiar cuya actividad se centra desde sus inicios en todo el proceso de producción del mejor chocolate.
A día de hoy, Chocolates Solé está plenamente consolidado y cuenta con una fuerte presencia en los mercados internacionales en más de 20 países.
Desde 1999 la firma es pionera en la producción de chocolate ecológico.
Desde siempre, estos chocolates han sido elaborados bajo tres premisas fundamentales: tradición, calidad y responsabilidad. Capaces de experimentar una excitante mezcla de tendencias y tradición, fruto de la pasión por el chocolate.
El taller de chocolate y negocio familiar se ubicaba, en sus inicios, en el barrio del Clot de Barcelona. Actualmente, hay un equipo de más de 25 personas apasionadas por el mundo del chocolate, comprometidos socialmente
La base del cacao ecológico es la cuidada selección de sus ingredientes. Las materias primas utilizadas provienen exclusivamente de cultivo ecológico controlado, libre de fertilizantes y pesticidas, o sustancias como la lecitina, presente en las membranas de las células vegetales
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