Descripción
Comino molido a granel
Origen: España
El Comino molido a granel está muy presente. Es fundamental a la hora de preparar los mojos canarios, varios tipos de embutido como la morcilla de Burgos, además de en potajes de garbanzos, guisos de carne, cremas de verduras… el listado es interminable.
Otros platos con comino muy famosos a nivel internacional serían la chimichanga mexicana, el cuscús, el humus, el tajine o varios tipos de curri.
Se presenta como un buen remedio para estimular el apetito, al activar la formación de jugos gástricos.
Supone un remedio tradicional para aliviar las digestiones pesadas, los espasmos gastrointestinales, diarreas y cólicos.
Previene la formación de gasesy la hinchazón abdominal combate la aerofagia o flatulencias y meteorismos, es también eficaz contra el mal sabor de boca y la halitosis o mal aliento.
Se le atribuye un ligero efecto hipoglucemiante, útil como apoyo para el tratamiento de la diabetes.
Es también un remedio tradicional para favorecer la eliminación de parásitos intestinales.
Extractos de comino se han ensayado con éxito para favorecer la pérdida de peso corporal y para reducir e nivel de los triglicéridos y de colesterol en sangre, lo que contribuye a alejar los riesgos de accidente vascular.
Se indica igualmente como remedio de apoyo para potenciar los tratamientos dietéticos de adelgazamiento. Presenta un efecto tónico y depurativo sobre el metabolismo, sí estimula la pérdida de líquidos y de toxinas por la orina. Combate la retención de líquidos y el sobrepeso.
Se le atribuye como potenciador en la producción de estrógenos.
Alérgenos:
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo..
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