Descripción
Alcachofera hoja cortada a granel
Origen: España
La Alcachofera hoja cortada a granel se presenta en forma de hoja cortada con una textura suave, aspecto correcto y color verdoso. Posee un olor y un sabor característicos.
La alcachofa aporta gran cantidad de vitaminas y minerales como magnesio, potasio, sodio, hierro, vitaminas A, vitaminas B, fibra, etc. Además, posee ácido cafeico, pantoteico y flavonoides.
La alcachofa hoja cortada aporta propiedades digestivas que la hacen ideal para tratar enfermedades como ácido úrico, reuma y problemas de cálculos, reduce los triglicéridos en sangre, ayuda a regular el estreñimiento, alivia la acidez de estómago, mejora los problemas de arteriosclerosis y la tensión alta y ayuda a eliminar el flujo de la bilis.
La alcachofa es una excelente fuente de calcio y fósforo aunque también contiene otros minerales como potasio, hierro, magnesio y zinc. Entre las vitaminas destaca la presencia de vitamina B1 además de pequeñas cantidades de vitaminas C, B3, B5 y B6. Entre sus beneficios destaca su acción depurativa y de eliminación de sustancias de deshecho del organismo siendo una excelente verdura para el hígado y para eliminar las grasas y el colesterol.
INFUSIÓN DE HOJAS DE ALCACHOFERA:
- Calentar agua hasta su ebullición.
- Poner una o dos cucharadas de hojas de alcachofera en una taza.
- Verter el agua hirviendo sobre las hojas de alcachofera.
- Tapar la taza y dejar reposar durante 5 minutos.
- Colar y disfrutar de la infusión.
*El sabor de esta infusión es amargo, por lo que con azúcar o miel
Alérgenos: no contiene alérgenos
Trazas: En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, crustáceos, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo, altramuces, cacahuete, moluscos, frutos secos, sulfitos y huevo
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